Sughetto al Nero di Seppia 180 gr

Con il nero di seppia nella tradizione culinaria toscana, si sono svilup­pate diverse ricette. Una delle più note e apprezzate è senz’altro quel­la dei primi piatti, tipicamente spaghetti o riso, con seppie e nero di sep­pia. E’ seguendo questa ricetta che viene fatto questo sughetto con cui è facilissimo preparare ottime spaghettate o deliziosi risotti in poco tempo.

Ingredienti: Seppie 80%, Cipolle, Olio Extra Vergine di Oli­ve, Vino Bianco, Sale, Nero di Seppia 0,5%, Aglio, e peperoncino.