Tempistica di preparazione prevista 9 giorni lavorativi
Il lombetto contadino è un salume molto prelibato, viene fatto dalle parti pregiati dei suini, allevati allo stato semibrado. Essendo fatto dalla parte del lombo, si presenta magro con piccole venature di grasso bianco rosato. Ottimo per i palati più raffinati.
Ingredienti: Carne di Suino, sale, destrosio, saccarosio,aromi,spezie. E252, E250 E301
Senza Glutine, OGM, Latte e suoi Derivati
Luogo di Produzione: Toscana
Proprietà Gustative:
Gusto molto delicato, profumo intenso.
P.S. essendo prodotti artigianali e lavorati a mano il peso può variare circa del 10%
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