Tempistica di preparazione prevista 9 giorni lavorativi
Vecchia tradizione delle regioni dell’Italia meridionale. Vengono selezionate le cime migliori, lavate e preparate da mani sapienti per essere invasata in olio extra vergine di oliva. Ottime per contorno, per fare un primo veramente gustoso, sulla pizza o gustare un panino fresco e piacevole.
Ingredienti: cimette di rapa, olio extra vergine di oliva, peperoncino e sale.
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