Tempistica di preparazione prevista 9 giorni lavorativi
Carciofi selezionati a mano e lavorati come da tradizione. Una volta fatta la selezione sono lavati e puliti con cura. Macinati finemente e uniti a ingredienti come i peperoni e pepe nero creano un’armonia di gusto, ottimi sia per le bruschette, pasta e riso.
Ingredienti: carciofi, peperoni, pepe nero, sale, olio extra vergine di oliva.
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