* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
TARTUFO BIANCO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Un olio dal profumo persistente, dalle note forti e aromatiche.
ABBINAMENTI
È tra i più pregiati funghi ipogei, l’aroma accentuato è inconfondibile.
Ideale a crudo con risotti, uova, carne, carpacci.
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