* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
La Gavardina Piemonte Bonarda DOC Frizzante 2020
Vino frizzante
Dal genovese “gabanin-a” cioè piccolo gabbano (piccola tunica), è la casacca indossata dal fantino durante la Corsa del Palio
Incantevole per il suo rubino carico, le sue doti di gioventù, e la sua schiuma briosa. Al naso è particolarmente vinoso, ampio e persistente. Il sapore, in cui ben si armonizzano la leggera tendenza all’amabile con le altre sensazioni, è pieno ed armonico. Si coglie su tutto la fragola, il lampone, la ciliegia e la pesca. Ottimo per una “merenda sinoira” con gli amici.
Si abbina con:
Bollito misto, pasta con sughi di pomodoro, tagliere di salumi e formaggi misti, zampone
Vitigno di appartenenza
Bonarda
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