Linguine artigianali di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo

Descrizione

Manta Maestri Pastai - Linguine artigianali di grano duro Senatore Cappelli trafilata al bronzo, 500 g - 100% Made in Italy

Della stessa lunghezza degli spaghetti, ma con una forma rettangolare, le 

linguine 

sono uno dei formati classici della 

tradizione culinaria italiana.

 La 

trafila al bronzo

 e l’

essiccazione a bassa temperatura

 rendono la texture di questo formato perfetto per condimenti a 

base di pesce 

come frutti di mare, gamberetti e zucchine, o il 

pesto alla Genovese.

- 

Da conservare in luogo fresco ed asciutto.

- 

CONTIENE GLUTINE.

- Prodotto 100% Made in Italy.

- Prodotto da lavorazione e trasformazione artigianale.

- Pasta di semola di grano duro e semola integrale di grano duro Senatore Cappelli, trafilata al bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura.

- LUOGO DI COLTIVAZIONE: 

Salento - Puglia - Italia.

- TEMPO DI COTTURA: 

12 minuti ca.

- INGREDIENTI:

 Semola di grano duro 50%, semola integrale di grano duro 50% varietà Senatore Cappelli, acqua.

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