Birra prodotta dalla fermentazione del mosto di malto d’orzo e mosto di Primitivo. Italian Grape Ale è l’unico stile birrario italiano ad essere riconosciuto ufficialmente. Questa birra è caratterizzata da un avvolgente equilibrio tra i toni maltati, l’amaro, l’aroma del luppolo e la timida acidità data dalla selezione di uve rosse profumate. A chiudere il cerchio il contributo fruttato conferito dai lieviti e dalle uve rosse aromatiche.
100% Made in Italy
Birra Salento – Liga Ambrata 75 cl – 100 % Made in Italy
- ZONA DI PRODUZIONE:
Salento – Puglia – Italia.
- STILE:
Italian Grape Ale al Primitivo.
- TIPO DI FERMENTAZIONE:
alta.
- COLORE:
ambrato tendente al vinaccia.
- GRADAZIONE ALCOLICA:
7%.
- TEMPERATURA DI SERVIZIO:
6°C.
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