Tipo di
pasta tipicamente pugliese,
la forma ricorda le foglie dei nostri
ulivi secolari.
La parte interna, ruvida, fa si che la
foglia d’ulivo
raccolga il sugo e lo amalgami al meglio.
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Da conservare in luogo fresco ed asciutto.
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CONTIENE GLUTINE.
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Prodotto 100% Made in Italy.
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Prodotto da lavorazione e trasformazione artigianale.
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Pasta di semola di grano duro, essiccata lentamente a bassa temperatura.
- LUOGO DI COLTIVAZIONE:
Salento - Puglia - Italia.
- TEMPO DI COTTURA:
10 minuti ca.
- INGREDIENTI:
Semola di grano duro, acqua.
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