Il ragù alla bolognese è un classico della cucina italiana preparato con trito di carne bovina e pomodoro fresco al basilico.
Cotto a fuoco lento secondo la tradizione e senza l’aggiunta di conservanti.
Polpa di pomodoro, carne bovina, carne suina, concentrato di pomodoro, carota, cipolla, olio di oliva, sedano, sale, rosmarino, vino bianco, pepe.
Energia (kj) | 462,30 |
Energia (kcal) | 111,53 |
Proteine (g) | 5,37 |
Grassi (g) di cui acidi grassi saturi | 6,92 1,34 |
Carboidrati (g) di cui zuccheri (g) | 3,90 3,05 |
Fibra (g) | 1,00 |
Sale (g) | 0,38 |
Condimento per primi piatti, da abbinare per gusto e consistenza a delle tagliatelle all'uovo.
Vasetto da 180g
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