Vino Ladas - Bianco frizzante cantina Gallura 75cl- x6 bottiglie

Descrizione

Ladas Frizzante Classificazione Vino bianco frizzante. Provenienza Colline della Gallura, in agro di Tempio, zone limitrofe. Suolo Granitico di limitata profondità, ricco di scheletro costituito da sabbione granitico in degradazione, sciolto, acido, povero di sostanze nutritive, bassissima ritenzione idrica. Uvaggio Vermentino e uve bianche tradizionali. Clima Mediterraneo, piovosità media in primavera ed autunno, estati lunghe, calde e ventilate, forti escursioni termiche. Vendemmia Tradizionale, manuale. Vinificazione In bianco e “presa di spuma” in autoclave. Maturazione In cantina 4-5 mesi. Caratteristiche Colore: giallo paglierino tenue, lievi riflessi verdognoli, brillante. Olfatto: fresco, sottile, sentori vinosi. Gusto: secco, leggero, fresco, particolarmente beverino. Conservazione Temperatura costante 14 °C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia orizzontale. Servizio Flûte, temperatura 8-10 °C. Abbinamento Piatti marinari con condimenti leggeri, frutti di mare, ottimo aperitivo.