Scaglie di Cocco essiccato di ottima qualità per realizzazioni fantasiose e insolite in abbinamento al cioccolato, nella realizzazione di biscotti e nelle farciture.
Ottimo per la preparazione di crostate, plumcake, dolci vegani, ecc. Inoltre, è ideale da abbinare al cioccolato, alla vaniglia o al limone!
Usato nelle migliori pasticcerie italiane!
Confezione: 500g
Il Cocco Rapè è ricavato dalla polpa di cocco grattuggiata e ridotta in scaglie e non è sottoposta a ulteriori processi di raffinazione. Il Cocco Rapè è molto diffuso e solitamente è utilizzato per la preparazione di dolci o per decorazione.
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