L'olio extravergine di oliva Carolea della Tenuta Bastonaca è prodotto con una cultivar rara e di grande pregio. Ha un caratteristico colore giallo con riflessi verdognoli e ricchi sentori di mandorla, carciofo ed erbe. Gli antichi ulivi della Tenuta Bastonaca crescono nel prezioso contesto del Cerasuolo di Vittoria, tra palmenti e vigneti, ed è qui, sotto il sole di Sicilia, che i frutti si arricchiscono di pregiata essenza.
Formato medio (50 cl)
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