* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
La fregula sarda biologica viene realizzata dal Panificio Tanda & Spada utilizzando due semplici ingredienti: acqua e semola di grano duro biologico. La fregola ha un’origine antica ed esotica, e il suo colore dorato e brunito racconta la sua storia. È infatti figlia del cous cous arabo portato dalle prospere civiltà che in passato colonizzarono l’isola. E del cous cous, la fregula sarda ha la stessa versatilità in cucina. Ideale per dare sostanza a brodi di carne o di pesce e a primi piatti, sia freddi che caldi. Il suo sapore unico la rende regina del gusto.
Ingredienti
semola di GRANO duro biologico, acqua.
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