La crema carciofi bottarga di muggine e tartufo bianchetto de L’Isola dei Sapori è una crema dal gusto forte ma deciso. I tre ingredienti principali, miscelati con l’olio extravergine di oliva e il sale, creano sintonia di sapori, sempre senza confondersi. Questa crema dell' isola dei Sapori è prodotta solo con tartufi raccolti esclusivamente in Sardegna. E' Perfetta per insaporire crostini, condire gli spaghetti, ma anche i tagliolini all’uovo e il riso.
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