Cenatiempo "Gran Tifeo Bianco"

Descrizione

Vino bianco "Cenatiempo" isola d'Ischia

Tipologia: campania igt falanghina

Vitigno: falanghina

Zona di produzione: campania

Tipologia del terreno: sedimentario, alluvionale

Altitudine: da 50 a 500 mslm

Esposizione: diverse

Sistema di allevamento: Guyot

Epoca di vendemmia: Ottobre

Vinificazione: in cemento in bianco a temperatura controllata

Permanenza sui lieviti: 2 mesi

Affinamento: cemento / affinamento in bottiglia: 1 mese

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