* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Aroma Mandorla Amara per Pasticceria Professionale.
Aroma mandorla amara è in forma liquida.
Gli aromi sono una delle componenti fondamentali che determinano la qualità e l’affermazione di un prodotto.
I nostri aromi sono prodotti versatili e si adattano a qualsiasi tipo di produzione!
Questo aroma è particolarmente indicato per tantissime varietà di dolci come ad esempio il pancakes, la famosa torta di carote o di semplici pasticcini secchi alle mandorle, ecc.
Ha un gusto fresco, fine ed armonioso e dalla grande intensità durante la cottura.
Dosaggio: secondo buona tecnica.
Modalità d’uso: aggiungere nella fase di impasto insieme a tutti gli ingredienti
Prodotto Professionale che è usato nelle migliori pasticcerie italiane!
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