Voglia di Puglia


Strada provinciale Casalvechio Km 1,3, 1 - 71017, Torre Maggiore (FG)
vogliadipuglia@inwind.it - 3335780546

Prodotti realizzati con ingredienti rigorosamente scelti e provenienti da terreni la cui filiera di distribuzione viene controllata durante tutto il ciclo di lavorazione dai titolari dell’azienda.


Azienda nata nel 2000 con imprenditoria femminile trasformatasi due anni dopo in azienda agricola a filiera corta poichè la maggior parte dei prodotti è coltivata nei nostri terreni, quello che ci distingue dal resto di tutte le aziende di produzione del settore è proprio la conservazione e le ricette antiche con le quali vengono trasformati gli ortaggi, infatti utilizziamo solo acqua sale e aceto e conserviamo solo in olio extravergine di peranzana bio, nel 2006 vincitori del primo premio per sughi e antipasti del Golosario di Paolo Massobrio presenti sulle guide slowfood, abbiamo una ricca gamma di prodotti: antipasti, sottoli bruschetteria patè pesti gelatine di vino marmellate confetture mostocotto olio e olive da tavola Bella di Cerignola Peranzana Leccino e Nocellara

Prodotti


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