"Sfiziosità" è per chi ha a cuore la qualità della propria vita nutrendosi solamente di "cose buone", a tutti coloro che scelgono con consapevolezza sapore e genuinità.

Il mio impegno è quello di selezionare piccoli produttori, di solito realtà a conduzione familiare; ho incontrato uomini e donne semplici che mettono a disposizione passione ed entusiasmo nella preparazione dei loro prodotti, con ricette esclusive, in luoghi magici, dove l’esperienza si integra alle nuove tecnologie.

Le materie prime sono coltivate seguendo i cicli naturali, in ambienti incontaminati collocati nel basso Piemonte, tra le Langhe e il Monviso. La frutta e la verdura vengono lavorate entro poche ore dalla raccolta e la trasformazione artigianale e naturale permette di ottenere composte che esaltano i profumi e i colori della materia prima per farci riscoprire sapori dimenticati; gli ingredienti utilizzati sono biologici, esclusivamente “made in Italy” e, il più possibile, a km zero. I prodotti che ne derivano seguono i ritmi della natura per cui sono limitati, stagionali e soggetti ad esaurimento.

Le  parole d’ordine sono buono, artigianale, locale e naturale.

"Sfiziosità" si pone come obiettivo primario una grande attenzione alla qualità, al gusto e al benessere dell'uomo nel rispetto della terra e della natura. Credo che aiutare a conservare la nostra salute con prodotti genuini e sani ci aiuti a vivere meglio.

Un’occasione per tutti gli appassionati del buon cibo di farsi “prendere per la gola”, direttamente a casa, con un solo clic.

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