Vino Aglianico IGT 75cl
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Produttore Giamon Calabria Più

Vino Aglianico IGT 75cl


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Descrizione


IGP CALABRIA
Aglianico
L’Aglianico in purezza delle nostre vigne che esprime tipicità e grande struttura.

Vitigno: Aglianico
Altimetria vigneto: 500 m. s.l.m .
Epoca – vendemmia: 3a-4a decade di ottobre
Vinificazione: fermentazione 25-30 °C in acciaio
Affinamento: 6 mesi in rovere francese, tostatura media + 6 mesi in bottiglia
Colore: rosso rubino con riflessi violacei
Abbinamenti: formaggi a pasta dura e stagionati, primi piatti e carni rosse elaborate
Profumo: bouquet complesso di frutti rossi maturi e spezie
Temperatura di servizio: 18-20 °C

 

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