Vignolella Cilento Fiano doc | Cantine Barone

Descrizione

Descrizione

Vignolella Cilento Fiano doc: un nome lezioso e gentile per un bianco in cui eleganza e carattere danno vita ad un connubio senza pari.  Il Fiano si declina in questo vino secondo un codice personale, in cui la freschezza non penalizza la struttura. L’acidità cede il passo ad una morbidezza in cui i sentori di erbe, fiori e frutta sono espressi con maturità e garbo. Prodotto a Rutino, un paesino di circa 900 anime del Cilento, dalle Cantine Barone.

UVAGGIO: Fiano 100%;

AREA DI PRODUZIONE: Cilento;

ETA’ VIGNETO: 10 anni;

METODO LAVORAZIONE: tradizionale con concimazione organica;

VINIFICAZIONE: in acciaio, fusti termocontrollati;

ASPETTI ORGANOLETTICI: giallo paglierino carico, profumo ampio, intenso, caratteristico con nota fumè. Sapore pieno e fragrante con retrogusto di mandorla;

TERRENO: argilloso;

GRADAZIONE ALCOLICA: 13% Vol;

CONFEZIONE: 75 cl;

Ottimo l’abbinamento con piatti a base di pesce e formaggi. Vignolella Cilento Fiano doc è un vino bianco pregiato, evocativo di una tradizione antica e tipico della terra che ha dato i natali alla Dieta Mediterranea: il Cilento. Vignolella Cilento Fiano doc non poteva mancare nella raffinata selezione di eccellenze italiane di Amanti Events!