* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Il torrone morbido è uno di quei dolci tipici del Natale che non manca mai sulle nostre tavole durante le festivita'. Le versioni sembrano essere infinite, ma quello bianco morbido con pistacchi e' la versione immancabile per il tuo prossimo menu' delle feste. In pratica barretta da 150g.
Ingredienti: pistacchio (45%), zucchero, sciroppo di glucosio, miele, albume d'uovo
Bacco è un’azienda artigianale di produzione e trasformazione del Pistacchio
Il modello produttivo è basato sul controllo dell’intera filiera, dalla raccolta allo stoccaggio fino ad arrivare alla lavorazione e al prodotto finito, e sulla qualità straordinaria della materia prima combinata con tecniche di lavorazione che, pur rimanendo artigianali, combinano la sapienza del lavoro manuale all’utilizzo di macchinari viepiù perfezionati.
Rispetto della tradizione e sviluppo tecnologico sono un binomio imprescindibile della logica aziendale.
Le produzioni Bacco nascono da un attento studio di compatibilità tra le caratteristiche del pistacchio e le abitudini alimentari dei consumatori, sempre più attenti non solo a quanto di buono c’è nei prodotti, al gusto e al sapore (i prodotti a base di
pistacchio, infatti, sono ricchi di vitamine, sali minerali, fibre e acidi grassi essenziali) ma anche alle pratiche di una sana alimentazione.
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