Il Sangiovese firmato DANTE è un autentico patrimonio italiano. Il vitigno Sangiovese è uno dei più antichi e rappresentativi del Bel Paese e della generosità del suo territorio. Si ritiene che già gli Etruschi, oltre 2000 anni fa, coltivassero quest’uva sanguigna per trarne il pregevole vino rosso. Secondo la tradizione, il nome Sangiovese deriva dalla definizione di “Sangue di Giove”, attribuitagli dai monaci del Monastero di Sant’Arcangelo in Romagna. Dal dolce paesaggio delle colline toscane, la coltura del Sangiovese si è infatti estesa nei secoli alle regioni adiacenti e in tutta Italia, fino a conquistare una fama mondiale. Ancora oggi, come al tempo dei re etruschi, un sorso di Sangiovese vinificato in purezza evoca paesaggi assolati, costellati di viti e distese di ulivi.
Zona di produzione: Firenze
Vendemmia 2015
Affinamento: 6 msi tonneaux + 8 mesi in barrique di rovere francese
Caratteristiche:
Vino eclettico espressione della più tradizionale e antica uva a bacca scura della Toscana.
COLORE: Rosso rubino tendente all’arancione. Brillante. Di media intensità.
PROFUMO: Vino evoluto con aromi fruttati e vanigliati di ribes, fragola di bosco. Sentori di tabacco.
SAPORE: Gusto pieno e morbido con tannini fini ben presenti. Finale lungo di legno fresco con note di vaniglia e noccioli di pesca.
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