* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
salumi stagionati Silani
Tradizionale Calabrese, prodotta e stagionata nella Sila Catanzarese.
La salsiccia stagionata, a forma: Girello, in confezione S.V. da 250g circa
è a forma di ferro di cavallo ma si può avere anche a pezzetti, a bastone e a ferro di cavallo lunga.
L'impasto è aromatizzato con finocchietto selvatico, peperoncino e altri aromi naturali.
Prodotti Artigianale, senza GLUTINE, prodotta con carne 100% Italiana.
Stagionata per 35 giorni, viene poi lavata e confezionata S.V.
Valore energetico: 377 Kcal – 1602 Kjoule
Info nutrionali: proteine 22,5% – carboidrati 1,4% – grassi 31,3% – acqua 42%
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