Pinot Grigio DOC | Peter Zemmer

Descrizione

Descrizione

Pinot Grigio DOC Peter Zemmer nasce da una selezione dei migliori vigneti, ubicati su terreni dalle caratteristiche ottimali, nelle zone più favorevoli della piana atesina e delle zone leggermente scoscese ad essa limitrofe, a poca distanza dalle tenute. Il particolare microclima della zona unito alle caratteristiche organolettiche dei terreni – al contempo pietrosi, sabbiosi e calcarei – sono il segreto di questo successo. La limitata resa per ettaro limitata e lo straordinario terroir ben si rispecchiano nell’eccezionale livello qualitativo del nostro Pinot Grigio. L’affascinante connubio fra tradizione ed innovazione, fra elementi umani e naturali, fra sensualità e delicatezza, porta a piena espressione la passione e la sensibilità con le quali Peter Zemmer dona a questo vino una vita propria.L’inconfondibile profumo, l'aromaticità spiccata e la perfetta acidità conferiscono a questo vino corpo e struttura.

• Tipologia: Vino Bianco;
• Uvaggio: Pinot Grigio 100%;
• Gradazione: 13,5%;
• Provenienza: Alto Adige;
• Temperatura di servizio: 10 – 12° C;