* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Il Barocco Ibleo è un olio extravergine di oliva siciliano prodotto dalla cantina Avide con la varietà di oliva Tonda Iblea raccolta da circa novecento alberi secolari. Tipica del territorio ibleo dove si insedia la cantina, questa varietà di olive è particolarmente apprezzata per la sua decisa fragranza fruttata, che dona ai piatti conditi con olio Barocco Ibleo una ricchezza gustativa adatta a impreziosire anche i piatti più poveri della cucina mediterranea.
| Nome | Olio EVO Barocco Ibleo |
| Produttore | Avide |
| Denominazione | Olio extravergine di oliva |
| Regione | Sicilia |
| Zona di produzione | C.da Mortilla e Bastonaca (RG) |
| Varietà | Oliva tonda Iblea |
| Formato | medio (50 cl) |
| Abbinamenti | zuppe di legumi, pesci e carni arrosto |
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