NDUJA di Spilinga in confezione da circa 500 gr è un salame piccante spalmabile, Tipico Calabrese.
La Nduja in crespo è tipica del Vibonese, è un salame particolare da spalmare sul nostro pane calabrese, la 'Nduja è una salsiccia fatta con carne di maiale e il 30% in peso di peperoncino.
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