Melanzane tagliate a filetti sottilissimi, preparate secondo le antiche tradizioni Calabresi, da prodotto fresco, lavorate a crudo secondo un antico procedimento di acetificazione che dura qualche ora, successivamente condite con l’aggiunta di spezie e dell'ottimo olio Extravergine d'oliva.
Ottime per la preparazione di antipasti
Ingredienti: melanzane, olio extravergine d'oliva, acqua, aceto, peperoni, sale, aromi vegetali.
GUSTO: Dolce
Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza su questo sito.
Proseguendo la navigazione senza modificare le impostazioni del browser, acconsentirai all'uso dei cookie.