Melanzane a Filetti in Olio Extra Vergine di Oliva 300 gr

Descrizione

Tempistica di preparazione prevista 9 giorni lavorativi

Le melanzane sono lavate in acqua corrente fresca, mondate (peduncolo e buccia) manualmente con un coltello. Dopo una per una sono tagliate a filetti e vengono lavorate seguendo un’antica ricetta culinaria. Al palato hanno un gusto fragrante con un retrogusto molto piacevole e delicato.

Ingredienti: melanzane, olio extra vergine di oliva, aglio, peperoncino, menta, sale, aceto di vino, aromi naturali.

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