* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Il rosso Maroccoli Syrah è un vino di Planeta deciso e corposo. Nasce in Sicilia, nella zona di Sambuca di Sicilia (AG), dove la florida collaborazione tra territorio e clima favorisce un’accurata crescita delle uve Syrah. Il vino Maroccoli Syrah Sicilia DOC ne conserva le proprietà migliori che appagano il palato quando accompagnano carne alla griglia, arrosti, selvaggina e formaggi piccanti. La bottiglia di Maroccoli Syrah è fornita con astuccio.
Scheda tecnica
Formato magnum (150 cl)
Gradazione alcolica14%
Vitigno Syrah
Annata 2015
Più informazioni
Il Maroccoli Syrah è un vino rosso Planeta che unisce la tradizione di un nobile vitigno alla modernità della produzione. Il risultato non può che sorprendere.
Il Maroccoli Syrah è un rosso da abbinare alla carne, in particolare a costolette di agnello marinate o grigliate; è ottimo anche con la parmigiana.
Vivace e morbido, si presenta nel suo bel colore rosso rubino con damascature viola. Incanta prima la vista, poi il naso con sfumature di spezie unite a confettura di frutta rossa, tra cui mirtilli e more. Rivela anche tratti di salvia, pepe nero e cannella. Sorprende il palato con la sua struttura che non lascia vuoti.
Questo Syrah riceve un affinamento di 14 mesi in barriques di rovere di Allier. Può essere consumato subito o dopo invecchiamento, che dura fino a 10 anni, a una temperatura di servizio compresa tra 16-18 °C.
Il Syrah Maroccoli è un vino della tenuta Menfi, dove una vigna straordinaria dà vita a un’interpretazione nuova del vitigno Syrah: Planeta ha creato un rosso moderno che conserva però il valore delle tradizioni locali.
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