* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Liscia Renè Cannonau di Sardegna Doc Rosato 2018, vinificato in purezza.
Un vino rosato ispirato agli ottimi rosè della Provenza, dal classico colore buccia di cipolla, brillante, con riflessi ramati e con interessanti profumi di petali di rosa, violetta, gelsomino.
Gustoso, minerale e sapido, molto persistente, ha una leggerissima nota tannica data dalla breve sosta delle bucce nel mosto fiore per fissarne il colore.
Il suo abbinamento ideale è sia come aperitivo abbinato a salumi e formaggi Italiani, ma anche con minestre saporite, carni bianche o pesci alla griglia.
Le uve dalle quali è ottenuto provengono da vigne ad alberello di 36 anni anni situate nella Valle di Oddoène, comune di Dorgali, area particolarmente vocata per la produzione del più importante vitigno a bacca rossa dell'isola di Sardegna e sono condotte con metodi naturali, senza utilizzare concimi chimici e pesticidi.
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