Vivo e equilibrato, il vino Laudàri Sicilia DOC è ottenuto con uve Chardonnay che prosperano nel vocato terroir di Campobello di Licata (AG). I produttori Baglio del Cristo di Campobello hanno intuito le potenzialità enologiche e le hanno trasformate in un’etichetta in grado di evocare con indiscutibile qualità i sapori del territorio.
Il Laudarì è un vino bianco di Baglio del Cristo di Campobello, prodotto a Campobello di Licata da uve 100% Chardonnay.
Come ogni etichetta della collezione, il Laudarì testimonia lo spirito e la filosofia produttiva della sua azienda, incentrati su passione per l’enologia e amore per la propria terra. Lo fa con un carattere deciso e chiaramente territoriale.
Il Laudarì è un bianco fresco e fragrante, da abbinare a piatti leggeri di pesce come, ad esempio, i calamari in padella.
Si propone con colore giallo paglierino e con bouquet che suggerisce subito aromi di agrumi e fiori, poi note burrose e fruttate di mango e susina giallo, il tutto su fondo vanigliato. Al palato freschezza e sapidità sono in perfetta armonia; il Laudarì si distingue per la lunga persistenza gustativa.
Si consiglia di servire il Laudarì di Baglio del Cristo di Campobello tra 10 e 12 °C.
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