Lampascioni della Basilicata insaporiti nell'olio extravergine d'oliva-Mirogallo

Descrizione

Formato 275 gr

Ingredienti:

Lampascioni
Olio extravergine di oliva
Aceto di vino
Prezzemolo

Tutti i Vegetali della Masseria Mirogallo sono coltivati nell′azienda stessa e vengono trasformati in loco così da rendere una filiera più corta. I vegetali vengono raccolti a giusta maturazione e poi vengono messi in una soluzione acidula.  Per alcuni prodotti si aggiunge anche lo zucchero. Tutti i sott′oli sono trattati con Olio Extra Vergine d′Oliva per  mantenere integri i prodotti e renderli più  vicini ad una cucina mediterranea.