* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Granella di Pistacchi – Prodotto Professionale
Granella di Pistacchi di ottima qualità, utilizzata nelle migliori pasticcerie e gelaterie.
Aspetto: Granella calibro 3/5 mm derivata dalla triturazione di pistacchi con pralinatura.
Ingredienti: Granella di pistacchio, senza glutine.
Adatta per uso domestico e professionale.
Caratteristiche
Il processo di pralinatura conferisce alla granella di pistacchio croccantezza, caratteristica che si mantiene nel tempo, se il prodotto viene conservato chiuso in ambiente fresco ed asciutto, rendendola unica nel suo genere.
Impieghi della granella di pistacchi
Per la sua versatilità, trova molteplici impieghi in gelateria (per decorare vaschette, coppe, coni e coppette da asporto sia al gusto Pistacchio che ad altri gusti), in pasticceria (per decorare torte, semifreddi, mousse, ecc, e per completare ripieni) e in cucina ottima per decorare e dare colori a piatti pieni di fantasia.
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