Vigneto: Vigneti dei nostri conferitori ubicati nella circoscrizione territoriale del Vermentino di Gallura D.O.C.G. Uva: Vermentino, da vigneti selezionati. Caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, brillante, profumo intenso e delicato, tipico dell'uva; sapore secco, morbido, gradevole al palato. Alcool 12% Vol. Acidità totale 5-5,5‰. Conservazione: Eccellente da giovane con i suoi profumi di macchia mediterranea. Regala grandi emozioni dopo l'annata diventando caldo, morbido e sensuale. Accompagnamento: Aragosta, crostacei e piatti di pesce in genere. Ottimo anche come aperitivo. Temperatura di servizio: 8-10° C.
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