* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Specialità alimentare a base di semola di grano duro e farina di avena - Senza uova - Tollerata da chi soffre di celiachia e aiuta i vegani
Specialità alimentare a base di semola di grano duro e farina di avena - Senza uova - Tollerata da chi soffre di celiachia - Aiuta vegetariani e vegani ad assumere gli amminoacidi essenziali necessari per la formazione delle proteine.
Curiosità
L'Avena (Avena sativa) è una pianta erbacea da cui si ricava un cereale in chicco ricco di proprietà benefiche.
L'avena è una fonte di carboidrati a lenta digestione. Non provoca forti picchi insulinici. In questo modo fornisce al nostro organismo energia a lungo termine. È solitamente ben tollerata anche da chi soffre di celiachiali. Secondo quanto comunicato dal Consorzio Marche Biologiche, infatti, l'avena, se non contaminata da altri cereali, presenta una tossicità pressoché nulla per i celiaci.
Il suo elevato contenuto di fibre garantisce il corretto funzionamento del nostro intestino e aiuta la digestione. Inoltre fornisce un valido contributo per la riduzione del colesterolo. L'avena contiene dei particolari composti fenolici azotati, che prendono il nome di avenantramidi. Si tratta di potenti antinfiammatori in grado di proteggerci dai tumori e di inibire la proliferazione delle cellule tumorali. L'avena è considerata un ottimo alleato contro la fame nervosa e la stipsi.
È il cereale più ricco di proteine (12,6-14,9%) e di acidi grassi essenziali, come l'acido linoleico. Il suo contenuto di fibre solubili è importante per placare l'appetito e normalizzare il peso corporeo. La farina d'avena è un alimento nutritivo e rinforzante, che viene consigliato ai bambini e ai convalescenti.
L'avena è benefica per tutti e aiuta vegetariani e vegani ad assumere gli amminoacidi essenziali necessari per la formazione delle proteine.
Una raccomandazione importante: l'avena può essere mal tollerata da chi soffre di allergie o intolleranze al nickel.
Come consumare
Tempo di cottura: 6 minuti
Nella pratica confezione da 350 g i Fusilli Avena Sfiziosità sono la giusta porzione per 4 persone.
Grazie alla loro forma ad elica, i Fusilli Avena Sfiziosità, avvolgono perfettamente i sughi per la pasta Sfiziosità. Per un piatto veloce e molto buono provali con la Polpa di Pomodoro Sfiziosità: ti basterà aprire il vasetto! I fusilli Sfiziosità trattengono i condimenti donando al tuo primo piatto un gusto inimitabile. Invitanti e buoni per tutte le occasione, i fusilli avena Sfiziosità sono molto versatili in cucina e si abbinano perfettamente con ogni tipo di condimento.
| Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto | |
| Valore energetico: 364 kcal / 1543 kJ | |
| Grassi | 2,14 g |
| Carboidrati | 74,84 g |
| Proteine | 9,74 g |
| Fibre | 3,20 g |
Ingredienti
- Semola di grano duro (50%)
- farina di avena (50%)
- acqua
- Contiene glutine. Può contenere tracce di uova e segale.
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