* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Frappato Sicilia DOC è un vino rosso dell’area di Acate (RG), in Sicilia. È qui che l'azienda Planeta alleva le uve di Frappato con particolare attenzione alla qualità per ottenere un vino dal sapore autentico. Appagante e robusto, il rosso Frappato entusiasma i sensi quando è abbinato a primi piatti strutturati, cheeseburger, pizza, formaggi freschi, zuppa di funghi e cipolle.
Scheda tecnica
Formato standard (75 cl)
Gradazione alcolica13%
Vitigno Frappato
Annata 2018
Più informazioni
Il Frappato Planeta è un vino rosso morbido e pieno che regala al palato aromi di frutta rossa con toni balsamici. Si distingue per la sua straordinaria versatilità negli abbinamenti: dai piatti classici come Amatriciana, spaghetti alla bolognese o lasagne, ai più contemporanei, come cheeseburger e pizza.
È magnetico con formaggi freschi e morbidi e molto coinvolgente, di sera, con zuppe di verdure, come quella di funghi e cipolle.
Sintesi tra tradizione e tendenza, il Frappato rilascia fragranze tipicamente floreali di rosa, agrumi e frutta rossa. È leggermente speziato e ha colore rosso rubino con toni viola.
Può essere bevuto subito o dopo un invecchiamento di 2 o 3 anni, seguendone l’evoluzione. Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 14 e i 16°C.
Il Frappato Planeta nasce da una varietà di uve piuttosto rara nella tenuta di Vittoria, dove le sabbie rosse, fini e leggere, e l’ecosistema della macchia mediterranea favoriscono una produzione esclusiva di vini che ben rappresentano l’identità di questa terra.
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