Semola rimacinata ottenuta da una miscela di grani duri siciliani provenienti esclusivamente da coltivazioni biologiche, macinati e confezionati interamente in Sicilia.
Questa farina è adatta a una gran varietà di tipologie di lavorazioni, come per l’impasto di pane, ciabatte, crostini, pizza, panini, pasta secca o fresca e biscotti.
Provenendo da coltivazioni esclusivamente biologiche, è un prodotto assolutamente naturale, quindi sinonimo di mangiar sano.
VALORE ENERGETICO
1390 KJ – 342 KCal
FIBRE
0.70
GRASSI
0.80
saturi 0.20
PROTEINE
11.80
CARBOIDRATI
1.80
zuccheri 1.80
SALE
0.000
Fondato nel 1970, il Molino Latina è uno tra i più attivi in Sicilia, nella produzione e distribuzione di cereali perlati e farine di qualità, per panificazione e prodotti da forno
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