Farina Tipo 2 integrale di grano tenero Le Madonie da agricoltura biologica
* L'immagine è a scopo illustrativo

Produttore Food in Sicily

Farina Tipo 2 integrale di grano tenero Le Madonie da agricoltura biologica



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Descrizione


Farina di grano tenero tipo 2, 100% siciliano, biologico, coltivato sulle Madonie, macinato a pietra e confezionato interamente in Sicilia.

 

È una farina che grazie al suo altissimo assorbimento di liquidi e al minimo quantitativo di fibre in essa contenute, permette di ottenere i migliori prodotti lievitati: torte, dolci, pizze e briosche alla siciliana.

 

VALORI NUTRIZIONALI (100g di prodotto)

VALORE ENERGETICO

1503 KJ – 354 KCal

 

FIBRE

2.25

 

GRASSI

1.00

saturi 0.15

 

PROTEINE

12.75

 

CARBOIDRATI

72.40

zuccheri 2.91

 

SALE

0.009


 

Fondato nel 1970, il Molino Latina è uno tra i più attivi in Sicilia, nella produzione e distribuzione di cereali perlati e farine di qualità, per panificazione e prodotti da forno


 

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