Farina integrale di grano tenero Maiorca da agricoltura biologica
* L'immagine è a scopo illustrativo

Produttore Food in Sicily

Farina integrale di grano tenero Maiorca da agricoltura biologica



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Descrizione


Farina di grano tenero antico Maiorca tipo 1, macinato a pietra e confezionato interamente in Sicilia.

 

Questo prodotto si caratterizza per una minore presenza di crusca, rispetto alla farina integrale macinata e pietra.

 

Conserva tutti i benefici tipici dei grani antichi siciliani, consentendo tuttavia di preparare prodotti dal sapore meno deciso.


 

La nostra farina è biologica.

 

VALORI NUTRIZIONALI (100g di prodotto)

VALORE ENERGETICO

1488 KJ – 351 KCal

 

FIBRE

2.61

 

GRASSI

2.51

saturi 0.38

 

PROTEINE

12.00

 

CARBOIDRATI

70.20

zuccheri 0.93

 

SALE

0.001

 

Fondato nel 1970, il Molino Latina è uno tra i più attivi in Sicilia, nella produzione e distribuzione di cereali perlati e farine di qualità, per panificazione e prodotti da forno


 

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