Farina di nocciola Tonda e Gentile Piemonte con marchio di qualità IGP sgusciata, tostata e macinata finemente in confezione sottovuoto da 250g a 5kg.
La farina di nocciole e’ un macinato 100% nocciola Piemonte senza ingredienti aggiunti, ottenuta con la nocciola rotta durante la lavorazione o che non ha perso del tutto la pelle durante la tostatura non adatta alla vendita intera, ma non per questo di qualità inferiore. Ecco perché venduta a un prezzo più conveniente.
Ideale per la preparazione della classica torta di nocciole, baci di dama e biscotti in genere (vedi alcune delle nostre ricette). Da provare sui peperoni grigliati!!
PRODOTTO SENZA GLUTINE.
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