Degustazione GustoInBox 35

2 Pezzi di Salame Casereccio della Tradizione 460/520 gr

Tipico salame casereccio lavorato a mano e insaccato in bu­dello naturale, ottimo da gustare tagliato a mano con fet­ta un po’ spessa accompagnato con del pane casereccio

Prodotto Non Sottovuoto

1 Pezzo di Fiocchiona "Sbriciolona" da 750/800 gr

La particolarità della nostra finocchiona è che viene fatta con il fiore del finocchio , quindi sprigiona un profumo inebriante e un giusto equilibrio al palato. Viene fatta con carne di maiale macinata e aromatizzata con fiore di finocchio, e bagnata con vino rosso. La combinazione di un gusto sapido come il sale ed un aroma dolce come il finocchio ne fanno un salume equilibrato che soddisfa i palati più esigenti.

Podotto Non Sottovuoto