* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Il vino Chardonnay esprime, con il caratteristico stile di Planeta, la capacità delle uve Chardonnay di accogliere le doti del terroir di Menfi (AG): ne risulta un’etichetta di bianco Sicilia DOC elegante e ampio. Grazie alle sue interessanti qualità organolettiche, il vino Chardonnay è il compagno prediletto da antipasti, pesce, carni bianche, funghi, tartufi e cibi delicati. Il vino Chardonnay è qui proposto in cassa di legno. Le 3 bottiglie sono in formato magnum (150 cl).
Scheda tecnica
Formato 3 bottiglie - magnum (150 cl)
Gradazione alcolica14%
Confezione cassa di legno
Vitigno Chardonnay
Annata 2018
Più informazioni
Lo Chardonnay è un vino bianco dell’azienda Planeta. Le sue qualità si scoprono gradualmente con abbinamenti semplici e delicati come i risotti o le carni bianchi, ma anche con sapori affumicati di pesce e carne.
Esclusivo, dopo invecchiamento, con i formaggi erborinati.
Lo Chardonnay Planeta è morbido e aggraziato, ma ha ottima energia e potenza. Di colore oro chiaro trasparente e profondo, questo vino bianco suggerisce sentori ricchi e delicati di pesche gialle mature, miele d’acacia e pasta di mandorla.
Deve la sua eleganza anche all’affinamento che avviene in barriques di rovere di Allier da 225 litri, di cui metà nuove e metà di secondo e terzo passaggio. È perfetto se bevuto giovane e sorprendente dopo l’invecchiamento, che può durare fino a 10 anni.
Lo Chardonnay Planeta nasce nella tenuta di Menfi, dalle vigne di Ulmo e Maroccoli. Qui vi sono le maggiori estensioni di vigneti e il terroir e la posizione favoriscono una produzione unica nel suo genere.
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