* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
- Formato
- 500gr
- Ingredienti
- Ceci
Caputo Altamura
I Ceci Bianchi vengono prodotti ad Altamura dall'azienda Caputo. Sono ricchi di proteine vegetali, vitamine C e B ed alcuni acidi grassi polinsaturi.
Questo cece è consigliabile metterlo in ammollo per circa 12 ore dopo di che passarlo in cottura per circa 1 ora e 30, preferibilmente con gli odori come alloro, aglio, sedano, pomodorino.
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