* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Burdese Sicilia DOC è un vino rosso dell’area di Menfi (AG), in Sicilia. È qui che l'azienda Planeta alleva le uve di Cabernet-Sauvignon e Cabernet Franc con particolare attenzione alla qualità per ottenere un vino dal sapore autentico. Vellutato e caratteristico, il rosso Burdese entusiasma i sensi quando è abbinato a carni rosse, selvaggina e formaggi. L’etichetta Burdese è provvista di elegante astuccio. Qui è proposto in 3 bottiglie magnum (150 cl).
Scheda tecnica
Formato 3 bottiglie - magnum (150 cl)
Gradazione alcolica13,5%
Vitigno Cabernet-Sauvignon e Cabernet Franc
Annata 2015
Più informazioni
Il vino Burdese è un rosso Planeta di grande equilibrio, risultato di una selezione di vigneti orientata a una produzione limitata e di qualità.
La sua grande energia è perfetta per accompagnare sia piatti della stessa forza, come stufati o selvaggina, che più leggeri, come pietanze vegetariane a base di formaggi stagionati o radicchio grigliato.
Una cornice leggermente balsamica contiene note di more e amarene che, unite a quelle di ciliegie, cacao, iodio e rosmarino, creano una piacevole e decisa armonia per il naso. Anche al palato il Burdese sa regalare emozioni forti, soprattutto dopo diversi anni; può invecchiare, infatti, fino a 12 anni e rivelare, così, le sue migliori potenzialità.
Si consiglia di servirlo a una temperatura tra i 16 e i 18 °C.
Il Burdese Planeta è prodotto nella tenuta di Menfi, la più antica dell’azienda. Il suo nome nasce dal dialetto locale, secondo il quale bordolese rimanda al classico uvaggio di Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.
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