* L'immagine è a scopo illustrativo
Descrizione
Preparato vivace per bruschetta con melanzane sottolio.
Un sapore rustico caratteristico della tradizione contadina, appetitoso anche in diete vegane e vegetariane.
- Ingredienti
Melanzane, olio di oliva, olive verdi, senape, aceto di vino (contiene solfiti), prezzemolo, aglio, menta, sale, peperoncino piccante.
| Energia (kj) | 895,38 |
| Energia (kcal) | 217,33 |
| Proteine (g) | 1,70 |
Grassi (g) di cui acidi grassi saturi | 21,72 2,88 |
Carboidrati (g) di cui zuccheri (g) | 2,64 1,89 |
| Fibra (g) | 2,26 |
| Sale (g) | 1,1 |
- Consigli d'uso
Ingrediente principale in un antipasto con verdure di stagione che vuole riscoprire il gusto originale dei sapori salentini.
Ottimo con bruschette di pane casareccio e formaggi a media stagionatura per un aperitivo semplice ma dai sapori intensi.
- Confezione
Vasetto 180g
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