ACQUAVITE AMBRATA NONNU ELOGU 50 CL

Descrizione

Piccolo centro vicino Sassari, Usini è rinomato per la produzione di inu onu (buon vino). L'economia del paese si sviluppa nel settore agricolo: vigneti, uliveti e carciofi sono fonte principale della fertilità. Le brezze marine, dovute alla breve distanza dalla costa, determinano un arricchimento delle caratteristiche organolettiche delle uve. Questa ottima Grappa di Cagnulari Cannonau affina 10-12 mesi in barriques di legni diversi. Dal colore ambrato e dal profumo complesso, delicato, avvolgente, di grande personalità, fra le molteplici sensazioni evidenzia la ciliegia marasca, i piccoli frutti di bosco, il cioccolato, la vaniglia. Il sapore è unico, ricco, avvolgente, delicato, di grande armonia e persistenza. Grazie alla sua eleganza e forza può essere apprezzata in aperitivi anticonvenzionali, in abbinamento a formaggi erborinati e mostarde, o come vuole la tradizione isolana, a fine pasto, assieme a cioccolato fondente o alla tradizionale pasticceria secca sarda. Da sorseggiare tra 12 e 14°C.